+421 911 491 121
Nám.SNP 6, Bratislava
Po-Pia 9:00 - 17:00

ČlánkyTvoj chlebík sa nudí a žalúdok škvŕka? Priprav si 3 fit domáce nátierky

21. februára 2022

Vybrali sme tri rôzne recepty na domáce nátierky, ktoré nie sú náročné na ingrediencie a ani príprava netrvá dlho. Prísady môžeš alternovať podľa preferencií napríklad s bezlaktózovými alebo vegánskymi výrobkami.

Uhorkovo-syrová domáca nátierka

Ingrediencie:

  • 1/2 šálky nátierkového syra (zmäknutého)
  • 2 lyžičky dijonskej horčice
  • šupka z 1 šalátovej uhorky (nahrubo nasekaná)
  • rukola nasekaná na drobno podľa chuti
  • 2 plátky prosciutta (nasekané alebo 1/4 šálky kúskov slaniny)
  • soľ
  • korenie

Postup:

  1. Do veľkej misy pridaj syr a horčicu, kým sa dobre nepremiešajú.
  2. Potom pridaj ostatné ingrediencie, poriadne zamiešaj, dochuť soľou a korením a podávaj.
domáce nátierky

Lososová domáca nátierka

Ingrediencie:

  • 2 konzervy s lososom (zbavené šťavy)
  • 4 lyžice zmäknutého masla
  • 2 ČL citrónovej šťavy
  • 1 malá cibuľa nakrájaná
  • 2 nasekané zelené čili papričky (voliteľné)
  • 1/2 ČL mletého čierneho korenia

Domáce nátierky na večeru, niečo sladké na raňajky?

Postup:

  1. Lososa daj do misky, pridaj maslo, nakrájanú cibuľu, zelené čili, citrónovú šťavu a čierne korenie. Dobre premiešaj.
  2. Soľ pridať nemusíš, pretože ryby obsahujú veľa soli. V prípade potreby však samozrejme môžeš.
  3. Dozdobiť môžeš napríklad pažítkou alebo mladou cibuľkou.
domáce nátierky

Tofu nátierka s vegánskou majonézou

Ingrediencie:

  • 530 gramov tofu
  • 1 polievková lyžica sójovej omáčky
  • 1 ČL korenia na kura
  • korenie podľa chuti
  • 1 ČL cesnakového prášku
  • 1 stonkový zeler (nakrájaný na malé kocky)
  • 2 mladé cibuľky (nakrájané na kocky)
  • 1 citrón
  • 1/4 čajovej lyžičky sušeného alebo čerstvého kôpru (voliteľné)
  • 1/2 šálky vegánskej majonézy (alebo obyčajná, môžete nahradiť aj gréckym jogurtom a dochutiť podľa chuti)

Postup:

  1. Zamraz tofu na noc a ráno ho nechaj rozmraziť voľne alebo v horúcej vode pre urýchlenie.
  2. Po rozmrazení tofu roztlač vidličkou.
  3. Pridaj sójovú omáčku, korenie na kura, cesnakového prášok, zeler, mladú cibuľu, citrónovú šťavu, kôpor a vegánsku majonézu.
  4. Dozdobiť môžeš napríklad orieškami alebo bazalkou.
domaca natierka
kura s ružičkovým kelom
0
    0
    Váš košík
    Váš košík je prázdny