+421 911 491 121
Sliačska 1/D, Bratislava
Po-Pia 9:00 - 17:00

ČlánkyTip na sladké zimné nízkokalorické večery (RECEPT na COOKIES bez cukru)

24. novembra 2021

Vonku tíško padá sneh, a ty si pod perinou. Uvaríš si kávu alebo čaj, pustíš si svoj obľúbený seriál alebo si z poličky zoberieš nejakú pútavú knihu, napríklad. Vyzerá to tak, že ti k šťastiu nič nechýba, akurát… Akurát niečo sladké. Dopraj si stopercentné šťastie. Prinášame ti recept na cookies bez cukru, ktoré budú tvoje obľúbené (aj) v predvianočnom období.

Recept na cookies bez cukru

Ingrediencie:

  • 150 g múky z ovsených vločiek
  • 50 g mandľovej múky
  • 1 vajíčko
  • 100 g masla
  • soľ
  • 25 g tekutého sladidla
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 80 g horkej čokolády bez cukru
  • 70 g lieskových orieškov

Postup:

  1. V miske zmiešame všetky múky a pridáme prášok do pečiva.
  2. Čokoládu a orechy nakrájame na kúsky podľa vlastnej chuti a pridáme k suchým ingredienciám.
  3. Maslo rozpustíme a nalejeme do inej misky, potom pridáme vajce, štipku soli a sladidlo a vyšľaháme.
  4. V strede suchých surovín urobíme jednu jamku, do ktorej vlejeme vyšľahanú penu.
  5. Suchú časť a penu zmiesime. Ak vzniknutá masa príliš lepí, pridáme mandľovú múku.
  6. Na plech dáme papier na pečenie a lyžičkou naň ukladáme malé porcie. Dbáme na dostatočnú vzdialenosť medzi nimi, pretože malé kúsky sa vďaka prášku do pečiva zdvihnú.
  7. Vo vopred vyhriatej rúre pečieme cookies pri teplote 180 stupňov po dobu 15-20 minút, kým okraje nezačnú hnednúť.
  8. Aby sa cookies ľahko odlepili od papiera na pečenie, počkáme, kým vychladnú.
recept na cookies

Recept na cookies ti nestačí?

Zdroj fotiek: Unsplash, Pexels